毎月１回オンラインで
・西洋医学的見立て
・東洋医学的見立て
・分子栄養学＋薬膳アプローチ
・知識をマーケティングに活かす
を積み上げているメンバーのみなさま
いつもは知識を学んでいただいていますが、
それを生活に落とし込むために
お料理レッスンを。
簡単に身体を作れて続けられるメニューをご紹介しました。
せっかく集まったので
公開デモンストレーションも。
この後の懇親会では
先輩、後輩みんなで情報交換。
ご参加いただいたみなさま、お疲れさまでした！
＜この記事を書いた人＞
島田淑子（しまだすみこ）
★日本で最初に
「刮痧」を「かっさ」と呼びました
なので「かっさの名付け親」
★日本かっさ協会会長
★鍼灸師・美容師・調理師・国際中医薬膳師
★中国の治療法であるかっさを美容・健康に応用
★著書：「魔法のかっさプレート」17万部
その他かっさの著書多数
★アユーラ「ビカッサシリーズ」企画・監修
その他かっさグッズ企業監修多数
